“消费者利益至上”，成就国民好酱油

       相较于国家、省市所颁发各类奖杯奖牌，酱油最在乎就是消费者的口碑。“金杯银杯，抵不上消费者的口碑”，虽然这已是人人都会说的一句老话，但要在企业经营中身体力行落到实处、做出效果，却不是随便一家企业就可以做到的。酱油几十年如一日坚持“消费者利益至上”的经营理念，建立起涵盖研发、生产、销售、售后等环节的全流程消费者利益管理链条，力求让每一位接触到酱油的受众都成为消费者，将每一位消费者都发展成为酱油的忠实伙伴。首先，必须做到的是对产品质量的绝对保障。酿造一瓶好酱油，是一切工作的源头，也是消费者利益中的最大利益、核心利益。酱油对质量的保障可谓是不遗余力，从原材料、制曲、发酵、灌装到运输的每一个环节都力求做到最好，还斥巨资引入大量高科技设备确保质量保障无死角、无隐患。比如，酱油全程要经过494道品控检测，其中很多指标都是国标所不曾要求的;全程都通过316L食品级不锈钢管道运输，完全杜绝人为污染;并在一个洁净标准达到10万级、堪与药品行业媲美的封闭空间完成灌装封盖。在酱油阳光工厂开放日，慕名而来的参观者都对酱油的生产赞叹不已：从来没想到酱油的生产环境如此洁净!从来没想到有这么多高科技的手段来保障酱油的品质安全。

         其实，参观者所看到的也只是海天质量保障的局部，还有大量的保障工作消费者看不到。比如，的各项生产环节都在大数据管理系统下运行，尽管年生产规模已超过200万吨，但依托这样的大数据监测，每一瓶酱油都可追溯其生产履历。市场上在售的酱油一旦出现问题，都可追溯它来自哪个经销商，在什么时间出厂，出自哪条生产线，甚至使用哪批原材料。